23 novembre 2009

Le petit plateau dégustation de José

C'est le plateau de la diversité avec un certain nombre de variétés bien de chez moi. Sur ce plateau encore de nouveaux arrivants avec aprés celle du macaron aux amandes la semaine dernière, voici le macarons aux noix. Habituelles les cornes de gazelle (décorées à la main)accompagnées de deux nouvelles : celles décorées aux éclats d'amandes et enfin les cornes de gazelles aux dattes. Dans les variétés au miel, toujours les mêmes M'hancha, Chebakia et enfin les délicieuses bricks aux amandes. De plus de nouveaux arrivés,... [Lire la suite]
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12 novembre 2009

La petite Nouvelle

La petite nouveauté : « Le Cornet aux Dattes» Agréablement parfumé à l'eau de fleur d'oranger, cet arôme indissociable de la pâtisserie orientale, qui, dosé avec subtilité, donne un parfum sublime aux petits gâteaux. Je ne vous en dis pas plus les photos parlent d’elles-mêmes…
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